Blog

Egyészség, fogyás és jó közérzet - azzal, amit megeszel!

Mindent a böjtről – Dánieli böjt

Ebben a bejegyzésben foglalt információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik az orvossal, táplálkozási szakemberrel folytatott konzultációt, nem helyettesítik az orvos által rendelt gyógyszereket és más terápiákat. A böjt nem való mindenkinek! Bármilyen böjt előtt konzultálj az orvosoddal és tájékozódj az adott böjtölési módszer pontos kivitelezésével és kockázataival kapcsolatban. Ha úgy érzed, az étkezéssel való viszonyod nem…
Read more

Mindent a böjtről – Detox kúrák

Ebben a bejegyzésben foglalt információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik az orvossal, táplálkozási szakemberrel folytatott konzultációt, nem helyettesítik az orvos által rendelt gyógyszereket és más terápiákat. A böjt nem való mindenkinek! Bármilyen böjt előtt konzultálj az orvosoddal és tájékozódj az adott böjtölési módszer pontos kivitelezésével és kockázataival kapcsolatban. Ha úgy érzed, az étkezéssel való viszonyod nem…
Read more

Mindent a böjtről – Időszakos böjt

Ebben a bejegyzésben foglalt információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik az orvossal, táplálkozási szakemberrel folytatott konzultációt, nem helyettesítik az orvos által rendelt gyógyszereket és más terápiákat. A böjt nem való mindenkinek! Bármilyen böjt előtt konzultálj az orvosoddal és tájékozódj az adott böjtölési módszer pontos kivitelezésével és kockázataival kapcsolatban. Ha úgy érzed, az étkezéssel való viszonyod nem…
Read more

Mindent a böjtről- Bevezetés

Ebben a bejegyzésben foglalt információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik az orvossal, táplálkozási szakemberrel folytatott konzultációt, nem helyettesítik az orvos által rendelt gyógyszereket és más terápiákat. A böjt nem való mindenkinek! Bármilyen böjt előtt konzultálj az orvosoddal és tájékozódj az adott böjtölési módszer pontos kivitelezésével és kockázataival kapcsolatban. Ha úgy érzed, az étkezéssel való viszonyod nem…
Read more

Egy nap nutritáriánus étrenden – A növényi étrend alapjai – 6.

Emlékszel még a G-BOMBS-ra? Nézzünk egy olyan napi menüt, ami ez alapján épül fel! Reggeli: Csicseripalacsinta bogyós gyümölcsökkel és magvakkal Hozzávalók:3 ek csicseriborsólisztcsipet só, stevia, vaníliakivonatvízbanánházi cukormentes lekvárbogyós gyümölcsökdurvára vágott mandulaceyloni fahéj                      G                     B ✅   …
Read more

G-BOMBS – a nutritáriánus modell – A növényi étrend alapjai – 5.

Dr Joel Furhman egyik könyvének fejezetcíme – jó nagy betűkkel kiemelve – ez: Egyél nagy adagokat! Személy szerint nekem, aki világéletemben jó evő voltam, szerettem igazán sokat enni, ez a mondat zene füleimnek. 😆 Az a jó a nutritáriánus táplálkozásban, hogy anélkül ehetsz nagy mennyiségeket, hogy túl sok kalóriát vinnél be. Természetesen ehhez a modellhez…
Read more

TÉNÉ vagy nutritáriánus? – A növényi étrend alapjai – 4.

Ahogy a sorozat első részében láthattad, különböző orvosok, kutatók különbözőképpen fogalmazzák meg a túlnyomórészt feldolgozatlan növényi alapanyagokból álló étrend gyakorlatát, de azt láthatjuk, hogy a lényegük tulajdonképpen egy és ugyanaz. Különböző szakemberek különböző aspektusokat hangsúlyoznak jobban, és – gondolataim szerint – bölcsebb dolog ezekből többet megismerni, kiemelni magunk számára a hasznos szempontokat, és alkalmazni a…
Read more

Egy nap TÉNÉ-n receptekkel – A növényi étrend alapjai – 3.

Amikor valaki növényi étrendről beszél, sokan megkérdezik, hogy “de akkor mit lehet enni egyáltalán?”. Holott, ha az előző blogbejegyzést olvastad, tudhatod, hogy nagyon is széles a paletta. Ezúttal azt szeretném megmutatni egy nap étkezésein keresztül, hogyan tudod alkalmazni a napi tucat elveit egy változatos, mégis egyszerű menüben.  Reggeli: Kókuszos-banános zabkása bogyós gyümölcsökkel Hozzávalók: 3-4 evőkanál…
Read more

TÉNÉ a gyakorlatban – A növényi étrend alapjai – 2.

Az előző blogbejegyzésből láthattad, hogy a teljes értékű növényi étrend (más néven: nutritáriánus étrend tudományosan megalapozott táplálkozási forma, amely bármilyen korosztály és bármilyen egészségi állapotú személy esetén egészséges választás. Nade hogyan is csináljuk helyesen? Ebben a blogbejegyzésben a teljes értékű növényi étrend gyakorlatát olvashatod el egy egyszerű, jól áttekinthető rendszeren, a napi tucaton keresztül. A…
Read more

Mi a csuda az a TÉNÉ? – A növényi étrend alapjai 1.

A mozaikszó feloldása: Teljes Értékű Növényi Étrend. Angol megfelelője a WFPBD, vagyis Whole Food Plant Based Diet. Az angol kifejezést abban az értelmében, ahogyan jelenleg értjük, dr Colin Campbell, a Cornell Egyetem kutatója kezdte használni. Campbell híres kutatása, a Kína-tanulmány (2005) egy évtizedes kutatás, amely meggyőző bizonyítékokat talált arra nézve, hogy a növényi étrend minden…
Read more