Egyészség, fogyás és jó közérzet - azzal, amit megeszel!
Ahogy írtam az 1. részben, az edzéssel kezdődött az életmódváltásom. Találtam egy helyes kis női edzőtermet a közelben, ahol eleinte főként gerinctréningre jártam. Az akkori túlsúlyommal még ez is megterhelő volt számomra, de kitartottam benne. Emlékszem egy olyan stretching (nyújtás) órára, ahol hanyattfekvésben a fejem mögé a földre kellett (volna) letenni a lábamat. Rajtam kívül…
Read more
Valós történet alapján. 🙂 Most, tavasszal igyekszem kiemelt hangsúlyt fektetni a zöld levelekre, hiszen, ezeknek van most szezonjuk. A zöldturmixban mángoldlevél van, a curryben spenót, a salátában pedig friss, ropogós fejes saláta. A képen látható ételek mellett még 1-2 alma lecsúszott… 🙂 A reggelim nagyjából mindig egyformán készül, ez nagyban megkönnyíti a napjaim indulását. Az…
Read more
Hozzátartozik az igazsághoz, hogy instant potban készült, de fazékban se sokkal hosszadalmasabb. Hozzávalók: Legelőször a mandulát egy csésze forrásban lévő vízzel nyakon öntöttem. A hagymát megpucoltam, apró kockákra vágtam és az instant potban nyitott tetővel elkezdtem kis sóval, vízen párolni. Közben összevágtam a répát és a krumplit (hámozás nélkül, alapos mosás után). Amikor a hagyma…
Read more
Karikákra vágtam a zöldhagymát, kis sóval megpároltam a kinyitott tetejű elektromos kuktában. Közben megtisztítottam és összevágtam a répát és petrezselyemgyökeret, rádobtam a hagymára, beleszórtam a kukoricát , majd felöntöttem annyi vízzel, ami ellepte. Fűszereztem sóval, adalékmentes vegetával, kurkumával, borssal és fokhagymával. Lezártam a kuktát és magas nyomáson főztem 10 percig. Amíg készült, mandulából és vízből…
Read more
A hajdinát elektromos kuktában, másfélszeres mennyiségű vízben, adalékmentes vegetával tettem oda főni, magas nyomáson 12 percre. Közben megtisztítottam és apróra vágtam a hagymát, kis sóval (olaj nélkül), időnként víz hozzáadásával megpároltam. Rádobtam a pirospaprikát, majd a rózsáira szedett karfiolt, kevés vizet öntöttem alá és befűszereztem. Miután a karfiol megpuhult, a napraforgómagból citromlével és kis vízzel…
Read more
2017 januárjában éreztem azt, hogy a helyzet tarthatatlan, és eldöntöttem, hogy megpróbálok lefogyni. Ekkor a BMI indexem alapján valahogy a II. fokú elhízás kategóriájának tetején voltam. Aki nem járatos annyira ezekben a bűvös számokban, van a normál testsúly, aztán a túlsúlyos, majd az I., II. és III. fokú elhízás. Szóval érezhetően rendkívül messze álltam a…
Read more
két alma és 6-8 db friss vagy áztatott aszalt datolya fél bögre vízzel turmixolva egy konzerv vörösbab lecsöpögtetve egy bögre kukoricaliszt fél bögre barna rizsliszt 1 kk szódabikarbóna 1 ek citromlé 3 ek kakaó másfél ek útifűmaghéj Vaníliapor Csipet só dió darabok belekeverve Elkészítés: A száraz összetevőket elkeverjük, a többit összeturmixoljuk, majd egyesítjük a komponenseket.…
Read more
