Kategória: Napi menü

Egyészség, fogyás és jó közérzet - azzal, amit megeszel!

Egy nap nutritáriánus étrenden – A növényi étrend alapjai – 6.

Emlékszel még a G-BOMBS-ra? Nézzünk egy olyan napi menüt, ami ez alapján épül fel! Reggeli: Csicseripalacsinta bogyós gyümölcsökkel és magvakkal Hozzávalók:3 ek csicseriborsólisztcsipet só, stevia, vaníliakivonatvízbanánházi cukormentes lekvárbogyós gyümölcsökdurvára vágott mandulaceyloni fahéj                      G                     B ✅   …
Read more

TÉNÉ vagy nutritáriánus? – A növényi étrend alapjai – 4.

Ahogy a sorozat első részében láthattad, különböző orvosok, kutatók különbözőképpen fogalmazzák meg a túlnyomórészt feldolgozatlan növényi alapanyagokból álló étrend gyakorlatát, de azt láthatjuk, hogy a lényegük tulajdonképpen egy és ugyanaz. Különböző szakemberek különböző aspektusokat hangsúlyoznak jobban, és – gondolataim szerint – bölcsebb dolog ezekből többet megismerni, kiemelni magunk számára a hasznos szempontokat, és alkalmazni a…
Read more

Egy nap TÉNÉ-n receptekkel – A növényi étrend alapjai – 3.

Amikor valaki növényi étrendről beszél, sokan megkérdezik, hogy “de akkor mit lehet enni egyáltalán?”. Holott, ha az előző blogbejegyzést olvastad, tudhatod, hogy nagyon is széles a paletta. Ezúttal azt szeretném megmutatni egy nap étkezésein keresztül, hogyan tudod alkalmazni a napi tucat elveit egy változatos, mégis egyszerű menüben.  Reggeli: Kókuszos-banános zabkása bogyós gyümölcsökkel Hozzávalók: 3-4 evőkanál…
Read more

✍️ Tervezzünk együtt egészséges karácsonyi menüt

Az alapok… A tápláléknövények világában minden olyan tápanyag megtalálható, amire az egészséges működésünkhöz szükségünk van, ezért nem azt szeretném hangsúlyozni, milyen fontos a makrotápanyagok bevitele. Ugyanis mind a szükséges fehérjét, mind az egészséges zsírokat könnyűszerrel meg tudjuk enni növényi forrásokból is. Koncentráljunk most inkább a menünk változatosságára és színgazdagságára. A következő alapanyagcsoportokat érdemes bevetnünk az…
Read more

🥦 Egészséges alapanyagok az ünnepi asztalon

Ne szűkítsd, hanem bővítsd! „Már megint valami okos megmondja, hogy mit nem ehetek karácsonykor…”  Hiszem és vallom, hogy az egészséges táplálkozás nem az egészségtelen összetevők kizárásán, hanem a minél több egészséges táplálék bevezetésén alapul. Karácsonykor pedig különösen ne afelől aggódj, hogy milyen egészségtelen alapanyagok szerepelnek a hagyományos, megszokott menüben, inkább tekintsd kalandnak, hogy bővíted az…
Read more