Egyészség, fogyás és jó közérzet - azzal, amit megeszel!
Az alapok… A tápláléknövények világában minden olyan tápanyag megtalálható, amire az egészséges működésünkhöz szükségünk van, ezért nem azt szeretném hangsúlyozni, milyen fontos a makrotápanyagok bevitele. Ugyanis mind a szükséges fehérjét, mind az egészséges zsírokat könnyűszerrel meg tudjuk enni növényi forrásokból is. Koncentráljunk most inkább a menünk változatosságára és színgazdagságára. A következő alapanyagcsoportokat érdemes bevetnünk az…
Read more
A sütőtök tele van olyan értékes tápanyagokkal, amelyek segítenek megőrizni egészséged hosszú távon. A benne található antioxidánsok, például a karotinoidok és az E-vitamin, védik sejtjeidet a káros szabad gyököktől, csökkentve ezzel a krónikus betegségek kockázatát. A magas rosttartalom pedig segíti az emésztést és szabályozza a vércukorszintet, így hozzájárul a hosszú távú egészséghez. És talán azt…
Read more
Az őszi melengető ételek és a hűvösebb időben való bekuckózás arra csábíthat, hogy lazíts az egészséges életmódodon és ha nagyon elengeded magad, akár az eddig leadott kilók is visszajöhetnek. Fordítsd inkább hasznodra az őszt, mutatom, hogyan!(Lapozd végig a galériát!) Kedvenc őszi receptem Melengető köleskása Hozzávalók:1 bögre (2,5 dl) szójatej1/2 bögre víz (vagy amennyit a köles…
Read more
Tele van a média azokkal a csodatermékeket árusító cégekkel, akik hamis reményekkel kecsegtetik a fogyni vágyókat. Hírességek manipulált előtte-utána fotói, hangzatos marketingszövegek és üres ígéretek ezeknek a milliárdos bizniszeknek a leghatásosabb eszközei arra, hogy lenyúlják a pénzedet. A legnagyobb kártételük, hogy elhitetik veled, a fogyás nehéz, természetellenes dolog, amihez valami különleges termékeket kell megvenni, mert…
Read more
A nutritáriánus étrend egyik legfontosabb pillére, járjuk körbe egyszer alaposan, miért fontos odafigyelni rá és hogyan érdemes megvalósítani. A MIÉRTEK: Az olaj feldolgozott összetevő (még a túlajnározott kókuszzsír és extra szűz olívaolaj is), kivették belőle a rostokat és hasznos tápanyagokat és maradt az olaj mint üres kalória. Az olajak hevítése, további feldolgozása a benne lévő telítetlen…
Read more
Valós történet alapján. 🙂 Most, tavasszal igyekszem kiemelt hangsúlyt fektetni a zöld levelekre, hiszen, ezeknek van most szezonjuk. A zöldturmixban mángoldlevél van, a curryben spenót, a salátában pedig friss, ropogós fejes saláta. A képen látható ételek mellett még 1-2 alma lecsúszott… 🙂 A reggelim nagyjából mindig egyformán készül, ez nagyban megkönnyíti a napjaim indulását. Az…
Read more
Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 1 sárgarépa 1 nagyobb krumpli fél csésze feles zöldborsó (sárga is jó) minél több friss leveles spenót (bébispenót is szuper) kb 12 szem mandula 1 tk Mild Madras Curry fűszerkeverék, só, fokhagyma Elkészítés: Legelőször a mandulát egy csésze forrásban lévő vízzel nyakon öntöttem. A hagymát megpucoltam, apró kockákra vágtam és az…
Read more
Hozzávalók: 1 szál zöldhagyma 1 répa Fél petrezselyemgyökér 1 csésze fagyasztott kukorica 1 csésze fagyasztott kukorica 2-3 ek citromlé 1 paradicsom Só, natur vegeta, kurkuma, bors, fokhagyma Elkészítés: Karikákra vágtam a zöldhagymát, kis sóval megpároltam a kinyitott tetejű elektromos kuktában. Közben megtisztítottam és összevágtam a répát és petrezselyemgyökeret, rádobtam a hagymára, beleszórtam a kukoricát ,…
Read more
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol 1 nagy vöröshagyma 3 ek napraforgómag 1-2 ek citromlé pirospaprika, só, bors, kurkuma, fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1 csésze világos (nem pörkölt) hajdina adalékmentes vegeta Elkészítés: A hajdinát elektromos kuktában, másfélszeres mennyiségű vízben, adalékmentes vegetával tettem oda főni, magas nyomáson 12 percre. Közben megtisztítottam és apróra vágtam a hagymát, kis…
Read more
