Egyészség, fogyás és jó közérzet - azzal, amit megeszel!
Emlékszel még a G-BOMBS-ra? Nézzünk egy olyan napi menüt, ami ez alapján épül fel! Reggeli: Csicseripalacsinta bogyós gyümölcsökkel és magvakkal Hozzávalók:3 ek csicseriborsólisztcsipet só, stevia, vaníliakivonatvízbanánházi cukormentes lekvárbogyós gyümölcsökdurvára vágott mandulaceyloni fahéj G B ✅ …
Read more
Dr Joel Furhman egyik könyvének fejezetcíme – jó nagy betűkkel kiemelve – ez: Egyél nagy adagokat! Személy szerint nekem, aki világéletemben jó evő voltam, szerettem igazán sokat enni, ez a mondat zene füleimnek. 😆 Az a jó a nutritáriánus táplálkozásban, hogy anélkül ehetsz nagy mennyiségeket, hogy túl sok kalóriát vinnél be. Természetesen ehhez a modellhez…
Read more
Ahogy a sorozat első részében láthattad, különböző orvosok, kutatók különbözőképpen fogalmazzák meg a túlnyomórészt feldolgozatlan növényi alapanyagokból álló étrend gyakorlatát, de azt láthatjuk, hogy a lényegük tulajdonképpen egy és ugyanaz. Különböző szakemberek különböző aspektusokat hangsúlyoznak jobban, és – gondolataim szerint – bölcsebb dolog ezekből többet megismerni, kiemelni magunk számára a hasznos szempontokat, és alkalmazni a…
Read more
Amikor valaki növényi étrendről beszél, sokan megkérdezik, hogy “de akkor mit lehet enni egyáltalán?”. Holott, ha az előző blogbejegyzést olvastad, tudhatod, hogy nagyon is széles a paletta. Ezúttal azt szeretném megmutatni egy nap étkezésein keresztül, hogyan tudod alkalmazni a napi tucat elveit egy változatos, mégis egyszerű menüben. Reggeli: Kókuszos-banános zabkása bogyós gyümölcsökkel Hozzávalók: 3-4 evőkanál…
Read more
Az előző blogbejegyzésből láthattad, hogy a teljes értékű növényi étrend (más néven: nutritáriánus étrend tudományosan megalapozott táplálkozási forma, amely bármilyen korosztály és bármilyen egészségi állapotú személy esetén egészséges választás. Nade hogyan is csináljuk helyesen? Ebben a blogbejegyzésben a teljes értékű növényi étrend gyakorlatát olvashatod el egy egyszerű, jól áttekinthető rendszeren, a napi tucaton keresztül. A…
Read more
A mozaikszó feloldása: Teljes Értékű Növényi Étrend. Angol megfelelője a WFPBD, vagyis Whole Food Plant Based Diet. Az angol kifejezést abban az értelmében, ahogyan jelenleg értjük, dr Colin Campbell, a Cornell Egyetem kutatója kezdte használni. Campbell híres kutatása, a Kína-tanulmány (2005) egy évtizedes kutatás, amely meggyőző bizonyítékokat talált arra nézve, hogy a növényi étrend minden…
Read more
Ha még nem tetted, olvasd el az 1. részt! Feltétlenül muszáj húst enni? Ma Magyarországon az inzulinrezisztensek és cukorbetegek étrendjének sajnos még mindig a hús-, tojás-, és sajtfogyasztás az alapja. Holott már legalább a 20. század közepe óta látszik a kutatásokból, hogy a cukorbetegség visszafordítható, mégpedig túlnyomórészt vagy teljesen növényi alapú étrenddel. A magas fehérje-…
Read more
Nagy tévedés, hogy az életmódváltással fel kell adnod a finom ételeket és a nagy evészeteket. Egy jól összeállított étrendben igenis megengedheted magadnak, hogy nagy volumenű és ínycsiklandó ételeket egyél nap mint nap. Inspirálódj az alábbiakból vagy kattints ide, hogy megkaphasd a három napos próbaétrendet kilenc klassz recepttel! Egyszerű reggeliötletek Az életmódváltást sokunk számára a legkönnyebb…
Read more
Psszt, ez egy cikksorozat negyedik része. Első rész. Második rész. Harmadik rész. Az egészséges étkezés a bevásárlásnál kezdődik, és itt rögtön találkozhatsz azzal a problémával, hogy a boltban egyszerűen nem azok a sorok ismerősek, ahonnan kellene venned valamit. Másrészt gondolhatod azt is, hogy az egészséges táplálkozáshoz extra, különleges összetevők kellenek, amiket csak bioboltban vagy valami…
Read more
Psszt, ez egy cikksorozat! Itt találod az első részt. Itt pedig a második részt. A szociális nyomás még csak-csak legyőzhető, ha komfortosan érzed magad az ételeidtől, de sajnos sok életmódváltó azt tapasztalja, hogy a szuper egészséges ételek különböző kellemetlenséget okoznak az állandó éhségtől azon át, hogy nem ízlenek az egészséges ételek, egészen a puffadásig. Ebben…
Read more