Címke: téné

Egyészség, fogyás és jó közérzet - azzal, amit megeszel!

Egy nap nutritáriánus étrenden – A növényi étrend alapjai – 6.

Emlékszel még a G-BOMBS-ra? Nézzünk egy olyan napi menüt, ami ez alapján épül fel! Reggeli: Csicseripalacsinta bogyós gyümölcsökkel és magvakkal Hozzávalók:3 ek csicseriborsólisztcsipet só, stevia, vaníliakivonatvízbanánházi cukormentes lekvárbogyós gyümölcsökdurvára vágott mandulaceyloni fahéj                      G                     B ✅   …
Read more

G-BOMBS – a nutritáriánus modell – A növényi étrend alapjai – 5.

Dr Joel Furhman egyik könyvének fejezetcíme – jó nagy betűkkel kiemelve – ez: Egyél nagy adagokat! Személy szerint nekem, aki világéletemben jó evő voltam, szerettem igazán sokat enni, ez a mondat zene füleimnek. 😆 Az a jó a nutritáriánus táplálkozásban, hogy anélkül ehetsz nagy mennyiségeket, hogy túl sok kalóriát vinnél be. Természetesen ehhez a modellhez…
Read more

TÉNÉ vagy nutritáriánus? – A növényi étrend alapjai – 4.

Ahogy a sorozat első részében láthattad, különböző orvosok, kutatók különbözőképpen fogalmazzák meg a túlnyomórészt feldolgozatlan növényi alapanyagokból álló étrend gyakorlatát, de azt láthatjuk, hogy a lényegük tulajdonképpen egy és ugyanaz. Különböző szakemberek különböző aspektusokat hangsúlyoznak jobban, és – gondolataim szerint – bölcsebb dolog ezekből többet megismerni, kiemelni magunk számára a hasznos szempontokat, és alkalmazni a…
Read more

Egy nap TÉNÉ-n receptekkel – A növényi étrend alapjai – 3.

Amikor valaki növényi étrendről beszél, sokan megkérdezik, hogy “de akkor mit lehet enni egyáltalán?”. Holott, ha az előző blogbejegyzést olvastad, tudhatod, hogy nagyon is széles a paletta. Ezúttal azt szeretném megmutatni egy nap étkezésein keresztül, hogyan tudod alkalmazni a napi tucat elveit egy változatos, mégis egyszerű menüben.  Reggeli: Kókuszos-banános zabkása bogyós gyümölcsökkel Hozzávalók: 3-4 evőkanál…
Read more

TÉNÉ a gyakorlatban – A növényi étrend alapjai – 2.

Az előző blogbejegyzésből láthattad, hogy a teljes értékű növényi étrend (más néven: nutritáriánus étrend tudományosan megalapozott táplálkozási forma, amely bármilyen korosztály és bármilyen egészségi állapotú személy esetén egészséges választás. Nade hogyan is csináljuk helyesen? Ebben a blogbejegyzésben a teljes értékű növényi étrend gyakorlatát olvashatod el egy egyszerű, jól áttekinthető rendszeren, a napi tucaton keresztül. A…
Read more

Mi a csuda az a TÉNÉ? – A növényi étrend alapjai 1.

A mozaikszó feloldása: Teljes Értékű Növényi Étrend. Angol megfelelője a WFPBD, vagyis Whole Food Plant Based Diet. Az angol kifejezést abban az értelmében, ahogyan jelenleg értjük, dr Colin Campbell, a Cornell Egyetem kutatója kezdte használni. Campbell híres kutatása, a Kína-tanulmány (2005) egy évtizedes kutatás, amely meggyőző bizonyítékokat talált arra nézve, hogy a növényi étrend minden…
Read more

Egekben a cukrod? – IR és növényi étrend 2. rész

Ha még nem tetted, olvasd el az 1. részt! Feltétlenül muszáj húst enni? Ma Magyarországon az inzulinrezisztensek és cukorbetegek étrendjének sajnos még mindig a hús-, tojás-, és sajtfogyasztás az alapja. Holott már legalább a 20. század közepe óta látszik a kutatásokból, hogy a cukorbetegség visszafordítható, mégpedig túlnyomórészt vagy teljesen növényi alapú étrenddel.  A magas fehérje-…
Read more

Újévi életmódváltó receptek

Nagy tévedés, hogy az életmódváltással fel kell adnod a finom ételeket és a nagy evészeteket. Egy jól összeállított étrendben igenis megengedheted magadnak, hogy nagy volumenű és ínycsiklandó ételeket egyél nap mint nap. Inspirálódj az alábbiakból vagy kattints ide, hogy megkaphasd a három napos próbaétrendet kilenc klassz recepttel! Egyszerű reggeliötletek Az életmódváltást sokunk számára a legkönnyebb…
Read more

„A gatyám is rámegy!” – A növényi étrend BUKTATÓI 4. rész

Psszt, ez egy cikksorozat negyedik része. Első rész. Második rész. Harmadik rész. Az egészséges étkezés a bevásárlásnál kezdődik, és itt rögtön találkozhatsz azzal a problémával, hogy a boltban egyszerűen nem azok a sorok ismerősek, ahonnan kellene venned valamit. Másrészt gondolhatod azt is, hogy az egészséges táplálkozáshoz extra, különleges összetevők kellenek, amiket csak bioboltban vagy valami…
Read more

„Lufi a hasam…” – A növényi étrend BUKTATÓI 3. rész

Psszt, ez egy cikksorozat! Itt találod az első részt. Itt pedig a második részt. A szociális nyomás még csak-csak legyőzhető, ha komfortosan érzed magad az ételeidtől, de sajnos sok életmódváltó azt tapasztalja, hogy a szuper egészséges ételek különböző kellemetlenséget okoznak az állandó éhségtől azon át, hogy nem ízlenek az egészséges ételek, egészen a puffadásig. Ebben…
Read more